Bạn đang xem bài viết Cách nấu cháo hành tía tô giải cảm hiệu quả đơn giản ai cũng làm được tại Hành Phi bạn có thể truy cập nhanh thông tin cần thiết tại phần mục lục bài viết phía dưới.
Cách nấu cháo hành tía tô giải cảm hiệu quả đơn giản ai cũng làm được
Người thân đang sốt, cần ngay một món cháo giúp giải cảm hiệu quả, dễ ăn lại dễ thực hiện thì món cháo hành tía tô chính là sự lựa chọn phù hợp. Cùng vào bếp với Hành Phi để thực hiện ngay món ăn này nhé!
Nguyên liệu làm Cháo hành tía tô
Cho 2 người
Gạo 2 chén(chén ăn cơm)
Trứng gà 2 quả
Lá tía tô 100 gr
Hành lá 100 gr
Ớt 1 trái(thái nhỏ)
Nước mắm 1/2 muỗng cà phê
Gia vị thông dụng 1 ít(muối/ bột ngọt/ tiêu)
Cách chế biến Cháo hành tía tô
Nấu cháo
Bật bếp, bạn cho khoảng 2 chén gạo đã vo sạch vào cùng với 1 lít nước với lửa lớn cho nước nhanh sôi, sau đó hạ lửa nhỏ và tiếp tục nấu cháo.
Khi cháo sôi, bạn vớt bỏ phần bọt, cho thêm 200ml nước vào nếu thấy nước đã cạn.
Sau khoảng 25 phút nấu cháo, bạn nêm vào 1/2 muỗng cà phê nước mắm, 1/2 muỗng cà phê muối rồi tiếp tục, bạn nấu cháo thêm khoảng 5 phút đến khi cháo chín nhừ là có thể tắt bếp.
Mách nhỏ: Để cháo không bị khê, cháy bạn nên thường xuyên khuấy đều cháo từ dưới đáy nồi.
Hoàn thành
Bạn cho cháo vào bát, cho vào 2 lòng đỏ trứng gà, là tía tô và hành lá vào cùng, nêm với 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, sau đó trộn đều.
Sau đó, để cháo tăng tính ấm bạn có thể cho thêm 1 ít tiêu xay hoặc ớt băm vào nhé!
Thành phẩm
Vậy là món cháo hành tía tô đã hoàn thành. Tô cháo nóng hổi, vừa ăn, kết hợp với trứng gà béo ngậy và lá tía tô cùng hành lá giúp món ăn ngon miệng hơn, đầy đủ chất dinh dưỡng, có tác dụng giải cảm rất tốt.
Cảm ơn bạn đã xem bài viết Cách nấu cháo hành tía tô giải cảm hiệu quả đơn giản ai cũng làm được tại Hành Phibạn có thể bình luận, xem thêm các bài viết liên quan ở phía dưới và mong rằng sẽ giúp ích cho bạn những thông tin thú vị.
