Bạn đang xem bài viết Cách làm khoai lang nướng mỡ hành phô mai béo thơm bằng nồi chiên không dầu tại Hành Phi bạn có thể truy cập nhanh thông tin cần thiết tại phần mục lục bài viết phía dưới.
Cách làm khoai lang nướng mỡ hành phô mai béo thơm bằng nồi chiên không dầu
Khoai lang nướng là một món nướng có mùi thơm lừng, bùi bùi hấp dẫn. Cứ tưởng rằng khoai lang chỉ được nướng trên bếp than, nhưng không nó còn có thể được nướng bằng nồi chiên không dầu nữa đấy. Hành Phi hôm nay sẽ hướng dẫn bạn cách làm khoai lang nướng mỡ hành phô mai bằng nồi chiên không dầu nhé. Vào bếp ngay thôi nào!
Nguyên liệu làm Khoai lang nướng mỡ hành phô mai bằng nồi chiên không dầu
Cho 3 người
Khoai lang 400 gr
Hành lá 6 nhánh
Phô mai 2 lát
Dầu ăn 4 muỗng canh
Muối 1/2 muỗng cà phê
Cách chế biến Khoai lang nướng mỡ hành phô mai bằng nồi chiên không dầu
Chế biến món ăn
Khoai lang bạn dùng dao cắt bỏ 2 đầu rồi đem đi rửa sạch với nước, chà nhẹ nhàng để rửa trôi lớp đất bám ở vỏ. Sau đó, để ráo.
Hành lá cắt bỏ đi phần gốc và ngọn héo úa rồi rửa sạch với nước. Kế tiếp cắt nhỏ cho vào chén.
Phô mai lát cắt thành 3 hoặc 4 lát nhỏ dọc theo chiều dài của phô mai.
Làm khoai lang nướng mỡ hành
Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo 4 muỗng canh dầu ăn và đun đến khi dầu nóng thì tắt bếp. Kế tiếp, cho dầu nóng vào chén đựng hành lá đã cắt nhỏ cùng 1/2 muỗng cà phê muối rồi trộn đều.
Mách nhỏ: Ngoài ra bạn cũng có thể làm mỡ hành béo thơm theo công thức do Hành Phi chia sẻ.
Xem chi tiết: 2 Cách làm mỡ hành tươi xanh béo thơm
Khoai lang cho vào nồi chiên không dầu, nướng lần 1 với nhiệt độ 180 độ C trong vòng 20 phút. Khi khoai lang đã được nướng xong ở lần 1, dùng dao nhỏ rạch một đường ở giữa củ khoai.
Tiếp theo, cho mỡ hành lần lượt phết đều lên mặt các miếng khoai. Sau đó cho phô mai lát lên trên cùng. Đóng nắp nồi và tiếp tục nướng với mức 180 độ C trong vòng 10 phút cho khoai chín hoàn toàn là xong.
Thành phẩm
Khoai lang nướng mỡ hành phô mai bằng nồi chiên không dầu vừa ngọt vừa béo bùi, mỡ hành và phô mai béo thơm khó cưỡng. Đây sẽ là một gợi ý mới cho bạn nếu món khoai luộc hay khoai nướng thông thường chưa đủ kích thích vị giác của bạn đấy.
Cách làm khoai lang nướng mỡ hành phô mai béo thơm bằng nồi chiên không dầu
Khoai lang nướng là một món nướng có mùi thơm lừng, bùi bùi hấp dẫn. Cứ tưởng rằng khoai lang chỉ được nướng trên bếp than, nhưng không nó còn có thể được nướng bằng nồi chiên không dầu nữa đấy. Hành Phi hôm nay sẽ hướng dẫn bạn cách làm khoai lang nướng mỡ hành phô mai bằng nồi chiên không dầu nhé. Vào bếp ngay thôi nào!
Nguyên liệu làm Khoai lang nướng mỡ hành phô mai bằng nồi chiên không dầu
Cho 3 người
Khoai lang 400 gr
Hành lá 6 nhánh
Phô mai 2 lát
Dầu ăn 4 muỗng canh
Muối 1/2 muỗng cà phê
Cách chế biến Khoai lang nướng mỡ hành phô mai bằng nồi chiên không dầu
Chế biến món ăn
Khoai lang bạn dùng dao cắt bỏ 2 đầu rồi đem đi rửa sạch với nước, chà nhẹ nhàng để rửa trôi lớp đất bám ở vỏ. Sau đó, để ráo.
Hành lá cắt bỏ đi phần gốc và ngọn héo úa rồi rửa sạch với nước. Kế tiếp cắt nhỏ cho vào chén.
Phô mai lát cắt thành 3 hoặc 4 lát nhỏ dọc theo chiều dài của phô mai.
Làm khoai lang nướng mỡ hành
Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo 4 muỗng canh dầu ăn và đun đến khi dầu nóng thì tắt bếp. Kế tiếp, cho dầu nóng vào chén đựng hành lá đã cắt nhỏ cùng 1/2 muỗng cà phê muối rồi trộn đều.
Mách nhỏ: Ngoài ra bạn cũng có thể làm mỡ hành béo thơm theo công thức do Hành Phi chia sẻ.
Xem chi tiết: 2 Cách làm mỡ hành tươi xanh béo thơm
Khoai lang cho vào nồi chiên không dầu, nướng lần 1 với nhiệt độ 180 độ C trong vòng 20 phút. Khi khoai lang đã được nướng xong ở lần 1, dùng dao nhỏ rạch một đường ở giữa củ khoai.
Tiếp theo, cho mỡ hành lần lượt phết đều lên mặt các miếng khoai. Sau đó cho phô mai lát lên trên cùng. Đóng nắp nồi và tiếp tục nướng với mức 180 độ C trong vòng 10 phút cho khoai chín hoàn toàn là xong.
Thành phẩm
Khoai lang nướng mỡ hành phô mai bằng nồi chiên không dầu vừa ngọt vừa béo bùi, mỡ hành và phô mai béo thơm khó cưỡng. Đây sẽ là một gợi ý mới cho bạn nếu món khoai luộc hay khoai nướng thông thường chưa đủ kích thích vị giác của bạn đấy.
Cảm ơn bạn đã xem bài viết Cách làm khoai lang nướng mỡ hành phô mai béo thơm bằng nồi chiên không dầu tại Hành Phibạn có thể bình luận, xem thêm các bài viết liên quan ở phía dưới và mong rằng sẽ giúp ích cho bạn những thông tin thú vị.
